冬天要喝点热饮,首推姜母茶。只要是姜的茶饮都很适合在寒冷的冬天饮用喔!只要一支保温杯焖出微辣的姜枣茶,一口入喉,身子马上暖了。 把姜与红枣一起泡成茶饮,是冬天最佳保健饮品,也可以加点黑糖,或红茶包,让茶饮更丰富多元。跟着生活妙招网小编一起动手泡一杯吧! 食材:姜3-4片、红枣3-5颗
做法: 1. 姜切片,红枣洗净,并切到裂缝。(以便容易入味)
2. 将水煮开,先冲入保温瓶中,温热一下,再将水倒掉。 3. 将姜片与红枣放入保温瓶中。冲入热水。
4. 盖上盖子,焖10-15分钟即可饮用。(若想喝有点甜味,可以加些黑糖)
小提醒: 若不用保温瓶焖泡,也可以用锅煮10-15分钟亦可。 小知识: 姜含有姜辣素可以促进末梢血液循环,加强新陈代谢,冬天手脚冰冷时,吃点姜最适合。红枣新鲜时即可食用,含有非常高的维生素C,但保存时间不久,故晒制成干,除了容易保存外,还富含蛋白质、醣类、维生素B、钙、铁等矿物质,是养生补汤中最佳食材之一。